Yumurta üretiminin hızı, hem doğrudan hem de dolaylı olarak çeşitli değişkenlerden etkilenir. Bu yönleri anlamak için tavukların tarihini araştırmalıyız. Yumurta üretimi, yaş, yem alımı, su kullanımı, ışık yoğunluğu ve süresi, hastalıklar vb. gibi bir dizi değişkenden etkilenir.
Yaşlı tavuklar Yaşlanma, yumurta üretiminde önemli bir sorundur. Bir tavuk çok uzun süre yaşayabilir ve bu süre boyunca sürekli olarak yumurtlayabilir. Yine de yumurta üretim hızı birkaç veya üç yıl sonra aniden düşer. Aslında, beslediğiniz tavukların kalibresine bağlıdır. İyi bir katman, durmadan önce yaklaşık 50 ila 60 hafta boyunca sürekli olarak yumurtlamaya devam edecektir. Bu aşama deri değiştirme olarak bilinir. Daha fakir ve daha yaşlı katmanlar daha sık tüy döker ve sürekli olarak daha az yumurta üretir.
Yetersiz Beslenme: Tavuklar belirli bir süre için yeterli miktarda kalsiyum ve protein içeren dengeli bir öğüne ihtiyaç duyarlar. Tavuklar, diyetleri yetersizse yumurta üretmeyi bırakabilir. Dengesiz kalsiyum, enerji ve protein seviyeleri yumurta üretimini azaltabilir. Bu nedenle, sürekli bir yumurta kaynağı elde etmek için sürekli olarak dengeli bir diyet sağlamak çok önemlidir.
Gıda dengesizlikleri, yumurta kanalı sarkması da dahil olmak üzere çeşitli sorunlara yol açabilir. Genellikle yumurtalar aşırı derecede büyük olduğunda veya kuşlar çok obez olduğunda olur. Sarkma sonucu tavuklar onarılamaz zararlar görebilir.
Hayati besin bileşenlerinin reddedilmesi:Önemli besin öğelerinin çıkarılması, tavuklarınızı nadiren yumurta üretmeye teşvik eden bir başka önemli husustur.
Her hayvanın tuza ihtiyacı vardır. Diyet listesinden tuz çıkarılırsa yumurta üretimi azalır. Hayvanlar tarafından tüketilen gıdaların çoğu, sodyum klorür formundaki tuzdur. İçinde iyot yoktur.
Sodyum, kan ph'ını, uygun ozmotik ilişkileri ve vücut sıvısı hacmini düzenlemeye yardımcı olan çok önemli bir besindir. Diğer bir önemli bileşen klordur. HCl'nin mideden salınması, gıdaların sindirimine yardımcı olur. Ayrıca klor, vücut sıvılarında ozmotik dengeyi korur.
Kalsiyum: Kalsiyum karbonat, bir tavuğun yumurta kabuğunun çoğunluğunu oluşturur. Yeni bir tavuk gelişirken kalsiyum gereksinimleri oldukça mütevazıdır, ancak yumurta üretmeye başladıktan sonra bu gereksinimler önceki dönemlere göre yaklaşık dört kat artar. Kalsiyum eksikliği yumurta üretiminde düşüşe neden olur. Kalsiyumun öğüne dahil edilmesi mümkündür. Kalsiyum, kireç taşında bol miktarda bulunabilir. Tavuklarınıza verdiğiniz mamalara katabilirsiniz.
D vitamininin var olabilmesi için kalsiyumun emilmesi gerekir. Diyet bileşeni yetersiz D vitamini alırsa yumurta üretimi azalır. Yemde hem D3 hem de D2 tipi D vitamini bulunur. D3, kuşlarda D2'den daha aktiftir. Bu nedenle, ek olarak yalnızca D3 vitamini sağlamalısınız.
Protein: Protein ihtiyacı, aslında proteini oluşturan amino asitlere olan ihtiyaçtır. Vücut proteininde yaklaşık 22 farklı türde amino asit bulunur ve bunların hepsi gereklidir. Bunların hepsini tavuklar üretemez ve ihtiyaçlarını karşılayacak kadar üretemezler. Bu nedenle, tavuk yetiştiricileri verilen yeme daha fazla protein katmalıdır. Yaş, tür ve tür, her bir amino asidin ne kadarının gerekli olduğunu etkiler.
Hataların yönetimi Ayrıca, zayıf bir yönetim sistemi yumurta verimini düşürebilir. Çiftçilerin sıklıkla yaptığı hatalar arasında şunlar sayılabilir:
Bunlardan biri yemeksiz kalmaktır. Tavuklarınızı yiyeceklerden mahrum bırakırsanız yumurtlayan yumurta miktarı azalır. Yemek yemeden geçirilen süre, kaç yumurta üretildiğini etkiler. Kuşlarınızın yeterli miktarda yiyeceği olduğunu doğrulayın.
Su başka bir önemli bileşendir. Vücut ağırlığının yaklaşık yüzde 70'i sudur. Azalan yumurta üretimi, yetersiz su mevcudiyetinden de kaynaklanabilir. Suyun kuşlar üzerinde yiyeceklerden daha büyük bir etkisi vardır.
Yumurta üretimini etkileyen bir diğer önemli unsur ise gün ışığıdır. Tavuklar için en az 14 saat gün ışığı gereklidir. Yumurta üretimini teşvik etmek için ışığın yeterince yoğun olması gerekir.
